מיכל ואקום gr500 vacuvin כולל משאבה
מיכלי האחסון האיכותיים של *VACUVIN* הולנד
נמאס לכם מקופסאות החיקוי שנפתחות אחרי יומיים בארון? VACUVIN ההולנדית בליין קופסאות אחסון ייעודי לקפה – 100% ואקום ואטימה מוחלטת המונעת חשיפת הקפה לחמצן וקלקולו. פטנט השסתום האיכותי ומשאבת הוואקום המגיע מעולם היין מסייע בשמירת הטריות החשובה בבואנו להפקת קפה איכותי ועשיר עצירת השפעת החמצן על פולי הקפה מותירה את הפולים רעננים ופריכים ומונעת התנדפות השמנים האתריים הקריטיים בקפה טרי ואיכותי.
מוצרים נוספים שעשויים לעניין אותך
כד הקצפה 350cc
כד הקצפה מקצועי. בבואנו להקציף חלב למשקה קפוצ`ינו או הפוך בישראלית, קיימות מס דרישות בסיסיות להכנת המשקה באופן מושלם. כד הקצפה ייעודי מסייע בכך בצורתו הטרפזית ההפוכה שמונעת מהחלב לגלוש מעבר לדפנות במהלך הפעולה, ידית אחיזה נוחה למניעת כוויה במקרה של חימום יתר. פיית מזיגה ליצירת צורות בקפה – “לאטה ארט”.
מתאים לספל קפוצ’ינו אחד.
דוחסן קפיצי 58 מ”מ
לדוחסן הקפה חשיבות קריטית להצלחה בהפקת אספרסו מצוין. דגם מיוחד בעל קפיץ פנימי. ע”פ חוקי הבאריסטה העולמיים, למיצוי מדויק יש ללחוץ את הקפה בידית בלחץ של 25-20 ק”ג לצורך דחיסה מיטבית, כך המים יחדרו את “העוגה” בקצב הנכון למיצוי השמנים האתריים מהקפה. בניגוד לדוחסני הפלסטיק הפשוטים המסופקים בד”כ עם מכונות הקפה, דוחסן מתכתי בעל משקל וקוטר מדוייק, ישפר פלאים את נוחות השימוש ואת התוצאה המתקבלת בספל.
דוחסן מוטה 58 – Motta Bombinga
הדגם החדש מבית מוטה מעץ בומבינגה האפריקאי לדוחסן הקפה חשיבות קריטית להצלחה בהפקת אספרסו מצוין. ע”פ חוקי הבאריסטה העולמיים, למיצוי מדויק יש ללחוץ את הקפה בידית בלחץ של 25-20 ק”ג לצורך דחיסה מיטבית, כך המים יחדרו את “העוגה” בקצב הנכון למיצוי השמנים האתרים מהקפה. בניגוד לדוחסני הפלסטיק הפשוטים המסופקים בד”כ עם מכונות הקפה, דוחסן מתכתי בעל משקל וקוטר מדויק, ישפר פלאים את נוחות השימוש ואת התוצאה המתקבלת בספל.
פח ריקון לקפה נוקבוקס Graef
קופסת ריקון איכותית ונוחה במיוחד המורכבת משכבה חיצונית ממתכת קשה ושכבה פנימית
נשלפת העשויה מפלסטיק קשיח.
שאריות הקפה נאספות לקופסה הפנימית הנשלפת ובכך קלה לניקוי.
המוט מצופה בגומי קשיח עבה למניעת רעש ופגיעה בידית הפילטר.
בסיס הקופסה עשוי מגומי חזק ואיכותי למניעת החלקה.
פח ריקון קוטר 11 Motta
בקוטר 11 ס"מ.
בשילוב של גומי להגנה על כף הקפה
ותחתית למניעת החלקה.
